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吐鲁番产葡萄是老天的恩赐，由于气温高，日照长，昼夜温差大，再加上所处盆地，如此地势决定了它的地下水源的丰硕性，所有的前提都是为了生长葡萄。

据考证，吐鲁番葡萄种植技术汗青已经一连了2000多年，从车师国到此刻，从突厥人到汉人，从未中断过。中原地域的葡萄种植技术也是从吐鲁番引进的，这期间有一位关键性的人物：张骞，这就是千年前丝绸之路的缩影。
    葡萄的最初原产地是地中海，但吐鲁番在口感上已经超过了原产地，目前新疆的葡萄种类有500多种，仅在吐鲁番葡萄节上面出现的种类就达到了216种，我最喜欢的种类还是无核白和玫瑰香。无核白是葡萄干的主流种类，皮薄肉嫩无核，个头幼，甜度高。

新鲜的无核白葡萄极易腐坏，不耐碰撞，在冷链运输蓬勃之前是只有新疆本地人能力独享的美味。由于无核白无籽，我更愿意享受满手的晶莹晶莹，享受着唇齿之间的清脆香甜。

玫瑰香属杂交种类，可鲜食或酿酒，个大圆润，表皮相对较厚易于运输，肉厚有籽，甜而不腻，送入口中有一种玫瑰的沁香醉入心脾。

新疆的夏天火热，在凉架下吃着鲜美的葡萄，高温带来的焦灼亦会随着物产的甜美而逐步散去，远处的雪山俯瞰着这片西北大地，而我回望着家乡，即便身在长安也能设想着属于家乡的怪异甜美美景。

吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔汗的心儿醉了......我微笑着看着家乡的方向，通知亲人不用不安，雄鹰在展翅飞舞的时辰，从不想漫漫的天涯；帕米尔山脉高万丈，挡不住我的同党；塔里木的河水长，是家乡给的力量。历经了这么多风暴冰霜，肯定要看到太阳。（陈雪静  固废公司）